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食材食谱

发现香港另外还有三家进口公司曾购入大红鹰官网,由中国台湾地区知名油品企业强冠企业股份有限公司

4 2月 , 2020  

受台湾地沟油事件影响,澳门民政总署亦跟进调查并发现澳门进口商大兴粮油食品有限公司曾进口相关怀疑有问题品牌食油,包括全统香猪油及全统特制猪油,并有多家澳门商铺使用该批有问题油品制作面包等产品出售。

中国台湾“地沟油”事件持续发酵,由中国台湾地区知名油品企业强冠企业股份有限公司”(下称“中国台湾强冠公司”)生产的“全统香猪油”和“合将香猪油”除了殃及中国台湾地区1000多家…

处女月进行不到一半的时间,各种新闻铺天盖地,真心觉得信息量爆棚,已经不能好好的吃饭睡觉和玩耍了。前两天看新闻说台湾出了地沟油,当时就觉得可笑,一贯打着原材料安全的台湾食品竟然也用地沟油?有网友说:“大陆还木有对地沟油进行申遗呢,怎么可以这么快就流传到港澳台地区。不是我们不明白,世界变化太快。短短一两年的时间,地沟油已经成功地走出内陆,走向世界了!”天啊,再也不相信食品安全了!

就巿民关注有关产品的健康风险,澳门卫生局表示,根据台湾有关部门公告的资料,该批劣质猪油是以使用过的废油,经加热、再制成劣质猪油。一般而言可分为以下几类:一是狭义的地沟油,即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼出的油;二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油;三是用於油炸食品的油使用次数超过规定要求后,再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。

中国台湾“地沟油”事件持续发酵,由中国台湾地区知名油品企业强冠企业股份有限公司”(下称“中国台湾强冠公司”)生产的“全统香猪油”和“合将香猪油”除了殃及中国台湾地区1000多家企业外,中国香港地区和中国澳门地区也均有相关企业“中枪”,中国台湾强冠猪油事件涉及到上游经销商、加工制造业者、餐饮业、食品加工业等相关行业,其中,大陆消费者熟知的味全、85度C、美心西饼等知名企业皆榜上有名。

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由於劣质猪油的成份多元不明,其对健康的具体危害并未明确。当中最受到关注的毒物为黄麯霉毒素、苯并芘(benzopyrene)及其他各种常见於工业化工废料重金属杂质如砷、铅、汞等。黄曲毒素(aflatoxin),常由黄麯霉及寄生曲霉等另外几种霉菌在霉变的谷物中产生,如大米、豆类、花生等,长期大量使用会引起肝脏损害和肿瘤。

多知名企业“中枪”

事情要追溯到2014年的9月伊始。台湾警方通报,经查发现,强冠公司自今年2月至8月间低价购入某地下油厂的混制食用油(该油通过回收馊水油和皮脂油所制成),并制成“全统香猪油”上市售卖。此次事件波及的企业达到1000多家,其中包括味全、85度C,美心集团等众多知名企业。

苯并芘(Benzopyrene),则可在食物烧烤中产生,长期大量摄入亦有可能增加癌症的风险。此外,败坏油脂由於其酸价、过氧化值、水分含量不符,亦可能刺激人体胃肠道造成不适。

根据中国台湾地区警方调查情况显示,在屏东、高雄的地下工厂,出现使用各种回收废油混杂炼制,冒充食用油销售的情况,包括俗称“地沟油”的馊水油、皮革厂废弃皮脂油以及禽畜屠宰场的皮肉下脚料等废弃物。

这次出事儿的蒜香土司,是康熙来了曾经推荐的知名梦幻零食,当时被评为好吃到流泪!小编也在淘宝买过,味道是极好的!难道是因为地沟油做的味道才这等“酸爽”?

澳门卫生局表示,目前尚未有资料表明本次事件中的油品存在上述有害物质,透过日常饮食摄入含有此类有害物的食品而导致的急性中毒的机会亦极微,巿民毋须过份恐慌。澳门卫生局至今没有收到巿民食用受影响油品或食品出现不适的报告。若巿民食用有关产品而出现任何不适,应及时就诊。

而这些油品被中国台湾强冠公司收购,用于生产自家的食用油产品。强冠使用问题油品生产的“全桶香猪油”已经超过51000多桶,自今年2月至今,卖出超过48000桶。

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澳门民政总署持续跟进台湾怀疑有问题食油事件,正与台湾及香港相关部门保持密切联系,了解受影响产品之最新名单并作出跟进。

根据中国台湾地区食品药品监督管理部门负责人叶明功介绍,目前强冠问题油品影响的区域可能覆盖台北、新竹、台南、高雄等多个区域。其中包括盛香珍、味王、台糖、85度C等知名品牌。由于牵涉企业众多,问题油品所制成的产品流向,具体影响目前还未能确定。

台湾揭发“地沟油”事件多日,香港食物安全中心也在9月5日展开调查,除了早前被揭发进口问题猪油的都会食品公司外,食安中心最新公布,发现香港另外还有三家进口公司曾购入“强冠”的其他猪油产品,包括“大昌贸易行有限公司”、“维嘉食品有限公司”(“维嘉”)和“安得利香港餐饮有限公司”。
香港全线美心西饼、7-11便利店、星巴克特色店等出售的“好吃到没朋友”的菠萝包,甚至是连锁快餐八方云集的咖喱水饺和锅贴,居然也难逃“问题猪油”的毒手~嘤嘤嘤,自从吃了菠萝包,妈妈一直在担心我变笨变丑变脑残,这可如何是好大红鹰官网,~哦,地球太不安全了,我要到月亮上去。。。

中国香港食物安全中心也表示,最新发现中国香港有多家进口商曾进口“强冠”生产的猪油,包括向美心西饼提供问题猪油的都会食品公司。为了安全起见,当局已经要求这些公司回收产品。目前食安中心正追查3个初步已知的源头,即美心集团、大昌行、成昌行。

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根据美心集团的声明显示,2011年8月到2014年9月1日,集团共购入34吨强冠猪油,目前已经退回余下的0.9吨。期间每天使用30公斤猪油制作大约9000个菠萝包(平均每个用3克猪油)。

美心就使用问题食油制作菠萝包致歉,并表示,上周五(9月5日)已经停用强冠生产的“全统香猪油”以及回收所有的菠萝包,并专用荷兰入口猪油。既然地沟油都以如此之快的速度冲出亚洲,走向世界了,荷兰的猪油真的就木有问题么~

同样,中国澳门民政总署食安中心前日证实,中国澳门也受中国台湾地沟油事件影响,进口商大兴粮油食品有限公司曾进口相关怀疑有问题食油,包括“全统香猪油”及“全统特制猪油”
,最近4个月共进口2000多桶,其中1000多桶已流入市面,供应当地不少饼店及食品厂使用,包括官也街晃记饼店等。

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味全回应

香港惠康超级市场因应台湾问题猪油事件,宣布为安全起见,再停止出售两款台湾产品,包括“龙口面线羹”及“牛头牌沙茶酱”。顾客如对所购买的产品有任何疑问,可携同货品及收据到分店办理换货或退款。人生出现了转机,请不要放弃治疗。

在中国台湾地区爆出多款味全产品“中标”地沟油事件后,大陆市场上是否有售呢?

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对此,杭州味全食品有限公司相关负责人接受《证券日报》记者采访时表示,杭州味全食品未使用来自中国台湾地区的食用油脂,因为杭州味全食品的产品都是冷藏商品,包括乳酸菌等冷饮料,而这些食品不使用油品。中国大陆使用的物料与中国台湾地区味全使用的采购都是分开的。杭州味全食品一直以来有严格的供应商筛选程序,对供应商使用的原料进行溯源管理,以确保安全。所有原料在进厂时经过检验合格后方可使用。同时所有成品按照国家法规的要求进行严格的检验,检验合格后方可出厂。

台湾“地沟油”扩散,澳门也中招。暂时确认有20多家商户获供应“全统香猪油”,其中包括百年老字号晃记饼店,及圣美利饼店。澳门民政总署已要求进口商停售怀疑有问题食油,并通知其商户停止使用及销售怀疑产品。

上述人士告诉记者,味全集团也发来两份声明。根据其提供的声明看,中国台湾味全集团在第一时间内将相关产品下架并收回,凡是购买其产品的消费者,可以直接退货。

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对于味全集团相关涉案产品是否通过代理或在网上在大陆有售一事,上述杭州味全相关负责人也给予否定。

说到这里,小编想说:没有完全安全的食品,即便是口碑极好的台湾货,也难逃地沟油的魔爪。地沟油已不再是内地的专属,它已经日益变得有国际范儿,变得令我们跟不上它的脚步。既食之,则安之。在这个食品并不安全的时代,我们只有安然自若的对这个世界说:No
zuo no die,why you try:No try no high,give me five.Let it
go!随它吧!

同样,就使用中国台湾地沟油,美心集团对消费者致歉,并表示,上周五(9月5日)已经停用强冠生产的“全统香猪油”以及回收所有的菠萝包,并专用荷兰入口猪油。而中国香港7-11和星巴克部分店面也因美心集团使用问题油而间接卷入中国台湾“地沟油”事件中。

PS:地沟油品牌和产品一览表

大陆相关企业须提高警惕

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在中国台湾地沟油事件发生后,中国台湾食安局表示,最快今天出具有关问题食油的检验报告。而国家质检总局9月6日也发文称,提醒消费者慎食在各管道购买的、可能使用问题猪油企业生产的食品,并要求各地检验检疫机构暂停受理中国台湾第一波公布受波及的235家业者产品的报检,同时全面查察以往进口纪录,如有进口,立即下架召回。

图文由港漂圈小编豆豆编辑整理,欢迎转载,转载请注明出处和作者

不过,目前虽然没有证据证明中国台湾地沟油通过传统渠道流入大陆市场,但是,不排除游客会在中国台湾地区购买或者食用上述问题产品,另外,淘宝代购等渠道也有大量问题产品出售。诸如味全珍味肉酱,辣味肉酱等产品。

通过报道看,各家被中国台湾地沟油事件波及的企业均表示,相关产品未在中国大陆市场销售。但是,在业内人士看来,中国台湾地沟油事件对大陆市场虽然未产生直接的影响,因为中国大陆爆出地沟油事件对消费者的影响尚未根除,这次事件也会影响消费者对企业的信任感。

对此,中投顾问食品行业研究员向健军接受《证券日报》记者采访时表示,中国台湾地沟油事件与中国大陆地沟油事件发生的本质相同,均是不法分子为了牟利而铤而走险,向企业或者商家出售地沟油。“对于消费者来说不能因噎废食,也不可能因为一次食品安全事件而不购买社会企业生产的产品。为了保障自身权益,消费者仍然需要选择购买品牌企业生产的产品,并保留相关凭证,一旦出现问题可以维权,而大企业一般比较注重自己的品牌形象,对顾客较为尊重。”

从食品安全来看,知名企业、跨国企业近来频繁发生食品安全事件,向健军表示,地沟油事件屡禁不止,从很大程度上看,还是存在执法不力和执法漏洞情况,违法成本不高以及对相关责任人没有深究,导致事件屡屡发生,执法机构应该借鉴中国台湾相关机构的处理方法,严厉处罚相关企业或者单位。大陆企业也应该以此为戒,加强质量监管,谨慎选取原材料供应商。

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